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Natacha Scheidhauer, Auteur ; Pascal Goetgheluck, Photographe |Rencontre avec Raphaël Haumont, physico-chimiste féru de cuisine, qui a concocté quelques recettes en transformant des aliments à l'aide d'azote liquide.Exemplaires (1)
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Stéphanie Biju, Auteur |Frissons, chair de poule... Face au froid, le corps déploie plusieurs réactions et mécanismes de défense.Exemplaires (1)
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En France, c'est en janvier qu'il fait le plus froid ! On sort les écharpes, on met le chauffage : on fait tout pour s'en protéger. Mais, le froid est aussi très utile dans la vie de tous les jours.Exemplaires (1)
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Quelques professions liées au froid : ingénieur climatique, médecin pratiquant la cryothérapie, chasseur de météorite dans l'Antarctique, biologistes conservant des cellules dans de l'azote liquide et extrayant des carottes de glaces en biologie[...]Exemplaires (1)
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Comment notre corps réagit-il au froid ? Qu'est-ce que la cryothérapie ? Jusqu'où le froid peut-il conserver l'organisme ? La résistance aux basses températures est-elle inscrite dans nos gènes ? Le froid en chiffres.Exemplaires (1)
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Wim Hof, grâce à techniques de respiration et un entraînement intensif, est capable de résister au froid en maîtrisant son système nerveux autonome.Exemplaires (1)
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Comment le froid transforme les paysages : ville, ciel, animaux, mer. Galerie de photographies.Exemplaires (1)
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Quelques momies extraordinairement conservées par le froid : Ötzi, la princesse Ukok, Qilakitsoq, Llullaillaco, John Torrington.Exemplaires (1)
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L'influence du froid en 16 questions : climat polaire, neige, grêle, érosion, courants marins, dégâts sur les cellules, perception, sensations au niveau des doigts, des yeux, des dents, adhérence, fabrication, tunneliers, déshydratation, soins a[...]Exemplaires (1)
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Comment Yahya Abdi a survécu à un voyage caché dans le train d'atterrissage d'un avion, résistant au froid et au manque d'oxygène. Effets du froid sur le fonctionnement du corps humain.Exemplaires (1)
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Depuis toujours les hommes ont cherché à conserver leurs denrées alimentaires. Cet article évoque différentes méthodes et raconte l'invention d'un appareil ménager devenu indispensable.Exemplaires (1)
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Technologie du TGV japonais SC Maglev, qui devrait pouvoir rouler à plus de 600 km/heure grâce à la supraconductivité, absence de résistance électrique lorsque les éléments sont refroidis à des températures extrêmes. Sustentation magnétique. Pro[...]Exemplaires (1)
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Photographies de phénomènes naturels dus au froid : pancakes de glace, fleurs de givre, pénitents de glace dans le désert, doigts de la mort sous la banquise. Explications sur leur formation.Exemplaires (1)
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Projet d'expérience pour obtenir un froid jamais atteint dans l'ISS. Refroidissement par ralentissement des atomes. Effets sur la matière. Différence entre l'échelle de Kelvin et les degrés Celsius.Exemplaires (1)
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