Catégorie lycée professionnel

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L'apprentissage des métiers de l'hôtellerie-restauration

• • Catherine Jauneau
  • Stéphane Grammont
• Editeur : Paris : France Télévisions 2018

Série de 4 reportages vidéo sur les formations aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration proposées par le lycée professionnel Louis Guilloux de Rennes, en Bretagne. La formation aux métiers de salle (maîtres d'hôtel, chef de rang) ; entr[...]

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Article de périodique

Les Baccalauréats professionnels : quels enjeux ?

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 22-24
• Auteur : Madeleine Figeat

La création du baccalauréat professionnel en France en 1985 : les raisons et les enjeux, les rapports aux autres diplômes professionnels, les difficultés des élèves et la sélection du diplôme.

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Article de périodique

Le Chef des travaux : pédagogue polyvalent

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 34-35
• • Auteur : Alain Frutoso
  • Auteur : Emmanuelle Richard

Entretien avec un chef des travaux de lycée professionnel en France en 2002 : définition et objectifs du poste ; rôle pédagogique ; relations avec les élèves, les enseignants et les entreprises.

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Article de périodique

Comment devient-on élève de lycée professionnel ?

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 29-31
• Auteur : Aziz Jellab

Le profil des élèves de lycée professionnel en France en 2002 : choix d'orientation, niveau, difficultés, rapports aux savoirs et aux enseignants, questions didactiques. Résultats d'une recherche en sciences de l'éducation.

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Article de périodique

Les démissions d'élèves en LP

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°407 (octobre 2002) p. 61-62
• Auteur : Luigi Zuccante

Pourquoi les élèves des lycées professionnels en France, démissionnent et abandonnent leurs études sans tenter de se diplômer. Que doit faire l'école en 2002 pour enrayer ce phénomène ? Analyse d'un ancien proviseur adjoint.

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Article de périodique

Les Deux voies

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 13-15
• Auteur : Martine Pascal

Le lycée professionnel en France en 2002. Les différences entre voie technologique et voie professionnelle (objectifs, formation, encadrement...). Historique et comparatif des diplômes préparés, des secteurs, des pédagogies, des formes d'examens[...]

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Article de périodique

Un dispositif à conquérir !

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°413-414 (avril 2003) p. 55-56
• • Auteur : Elisabeth Bergé
  • Auteur : Françoise Vuillequez

La formation des équipes pédagogiques pour la mise en place des projets professionnels à caractère pluridisciplinaire (PPCP) en lycée professionnel, en France en 2003 : les problèmes posés par les enseignants, les disciplines, l'évaluation.

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Article de périodique

Documentaliste en LP

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 38
• • Auteur : Sylvie Paoli
  • Auteur : Denise Collioud

Travailler comme documentaliste en lycée professionnel en France en 2002 : les différences et les ressemblances entre enseignements généraux et professionnels ; les spécificités pédagogiques et informationnelles que peut apporter le CDI.

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Article de périodique

Le Droit de réussir

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 19-20

Comment faire face à l'hétérogénéité des élèves et à des phénomènes de groupe dans un lycée professionnel en France en 2002 : extraits d'un projet d'établissement de LP.

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Article de périodique

" Education civique, juridique et sociale" en LP

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 47-48
• Auteur : Jean Menand

La mise en place de l'ECJS en lycée professionnel à la rentrée 2001. La démarche adopter. Exemples et témoignages.

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Article de périodique

Les Élèves ne sont pas motivés...

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 35-36
• Auteur : Christophe Hespel

Comment remotiver les élèves en échec scolaire qui choisissent le lycée professionnel en France en 2002 : les rapports au travail scolaire ; le mythe de la tâche concrète ; les conséquences du collège.

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Article de périodique

Du français pour les secrétaires

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 39-40
• • Auteur : Michèle Sanchez
  • Auteur : Anne Gusz

Les exigences en français des filières de secrétariat en lycée professionnel en France en 2002 et les stratégies pédagogiques à mettre en place : la nécessité d'objectifs, de prolongements et d'évaluations pluridisciplinaires.

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Article de périodique

Une Identité plurielle

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 16-17
• Auteur : Patrice Pelpel

Les objectifs et l'identité propre du lycée professionnel en France en 2002, leur complexité et leur évolution : le statut des enseignants ; les problèmes didactiques liés à la formation aux métiers ; les relations avec les milieux professionnels.

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Article de périodique

" J'apprends toujours..."

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 32-33
• Auteur : Alain Bourdel

Témoignage d'un professeur de lycée professionnel en France en 2002 : son parcours ; son analyse personnelle de l'évolution des lycées, des enseignements et des enseignants ; les relations avec l'entreprise ; les problèmes pédagogiques.

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Article de périodique

Un Lourd héritage

• Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°403 (avril 2002) p. 11-13
• Auteur : Denis Barroero

Le statut du lycée professionnel et la nécessité de réforme du système scolaire en France, en 2002 : historique de la structure ; inadéquation entre formation et emploi ; des solutions à mettre en place.

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