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Origine et fondements de l'agriculture, les grands systèmes agraires mondiaux : forestiers, hydroagricoles, antique, médiéval ... Les révolutions agricoles modernes : mécanisation, productivisme, pays en développement, l'avenir de l'agriculture.Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 630 BAR livre documentaire CDI Documentaires Disponible texte imprimé
L'histoire de cette quête de moyens de subsistance : Rome, vie paysanne dans la société féodale, la misère au Moyen Age, la guerre des farines en 1775, la pomme de terre, aliment providentiel ; révolutions agroalimentaires et impérialisme : eff[...]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 363.8 DEL livre documentaire CDI Documentaires Disponible