Catégorie comportement alimentaire

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L'alimentation aux XIXe et XXe siècles

• Auteur : Charlotte Denoël
• Editeur : L'Histoire par l'image 2019

Analyse commentée de quatre images ayant pour thème l'alimentation et les comportements alimentaires aux 19e et 20e siècles : les tableaux "Menu de gras et ustensiles de cuisine" de Jean Siméon Chardin (1731), "Nature morte au panier ou La Table[...]

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Education : le petit déjeuner, une étape importante pour les enfants

• Editeur : France Info 2014 1 vidéo : 3 min 27 s

Reportage vidéo sur l'étape du petit déjeuner pour les jeunes : le nombre important de jeunes partant à jeûne à l'école, les raisons invoquées ; l'initiative d'écoles de l'Essonne qui organisent ces repas à l'intérieur de leurs locaux, les avant[...]

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Fille en forme, pas filiforme !

• Auteur : Charlotte Grossetête
• Editeur : Fleurus 2006 63 p.

Puberté et changements du corps féminin, fatigue, stress, déprime, maux de ventre, le sommeil, l'alimentation, les régimes, la cigarette, l'alcool, les drogues, faire du sport, une activité physique pour être en forme.

Cote : 613 GRO

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Les habitudes alimentaires dans le monde

• Editeur : Fil Santé Jeunes 2021

Quelques différence de comportement alimentaire dans le monde : petit-déjeuner, organisation des repas.

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Le jeûne, une bonne pratique alimentaire ?

• • Luc Taramini
  • Jean-Michel Lecerf
• Editeur : Réseau Canopé 2017 1 vidéo : 2 min 44 s

Le point sur le jeûne alimentaire, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : une pratique ancienne et sa dimension spirituelle ; l'absence de preuves scientifiques concernant les bénéfices du jeûne sur la santé ; les risques du jeûne en[...]

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Mange-t-on partout de la même façon ?

• Editeur : Les fondamentaux 2014 1 vidéo : 2 min 37 s

Vidéo sur les différentes habitudes alimentaires dans le monde.

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Mange-t-on trop ?

• • Luc Taramini
  • Jean-Michel Lecerf
• Editeur : Réseau Canopé 2017 1 vidéo : 3 min 14 s

Le point sur les raisons expliquant pourquoi certaines personnes mangent de trop, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : la disponibilité alimentaire aisée ; la non-écoute des signaux envoyés par le corps (signaux de rassasiement, si[...]

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Manger pour masquer ses difficultés psychologiques et relationnelles

• Auteur : Gérard Apfeldorfer
• Editeur : Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids (Gros) 2015

Questions réponses sur le lien entre problèmes psychologiques, problèmes relationnels et l'alimentation.

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Mieux manger, moins gaspiller, moins polluer.

• Editeur : Qu'est-ce qu'on fait ?! 2019

Infographie expliquant l'impact de l'alimentation sur l'environnement et le climat et donnant des pistes pour le limiter : l'évolution des habitudes alimentaires depuis les années 1960, la consommation croissante de produits transformés ; le gas[...]

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