Catégorie réaction chimique

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Faire des crêpes, c'est faire de la chimie dans sa cuisine

• Editeur : Curiokids 2020

Le point sur les réactions chimiques qui se produisent lorsqu'on prépare des crêpes : les caractéristiques chimiques de la farine ; les réactions que provoque l'ajout des autres ingrédients ; les raisons pour lesquelles il faut laisser reposer l[...]

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Article de périodique

Feu sur les pantalons !

• Dans le périodique : Science & vie junior, n°389 (Février 2022) p. 60-61
• Auteur : Alexane Roupioz

Série d'incendies de pantalons liés à l'usage de chlorate de sodium par les agriculteurs néozélandais dans les années 1930.

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Ions, molécules et réaction chimique

• Editeur : Scio 2019

Définition et caractéristiques des ions et des molécules ; explication et analyse du phénomène de réaction chimique.

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Lâchez les gaz pour réussir vos gaufres !

• Editeur : Curiokids 2021

Explication de la réaction chimique qui permet à la pâte à gaufres de gonfler : les ingrédients nécessaires, les composés de la levure chimique, la réaction chimique libérant le gaz carbonique.

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Que se passe-t-il quand on plonge du sodium dans l'eau ?

• Editeur : Sciences et Avenir 2015 1 vidéo : 1 min 16 s

Description et explication de la réaction chimique provoquée par l'immersion d'une bille de sodium dans l'eau.

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Sciencible - Chaînon manquant

• Monteur : Laurent Orluc
• Editeur : ARTE 2016 Vidéo de 1 min 17 sec

A travers cette vidéo, plongeon dans l'univers fascinant des sciences par le biais d'images belles, mystérieuses, et surprenantes : Vidéo présentant les jardins chimiques, inventés par le médecin Stéphane Leduc, ces réactions chimiques de sels m[...]

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