Livre
Se nourrir, un défi pour la planète
- Auteur : Georges Delobbe
- Editeur : PEMF Collection : Un oeil sur 2006
L'histoire de cette quête de moyens de subsistance : Rome, vie paysanne dans la société féodale, la misère au Moyen Age, la guerre des farines en 1775, la pomme de terre, aliment providentiel ; révolutions agroalimentaires et impérialisme : eff[...]
