La mode du chocolat et des chocolatières
- Auteur : Jeanne Faton
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Pages : p. 30-31
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
En 1524, Hernán Cortés rapporte de ses expéditions des fèves de cacao. C'est ainsi que le chocolat fait son apparition en Europe.
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- Descripteurs : cacao ustensile de cuisine
- Mots-clés : Chocolatière
Dans le périodique :
Le Petit Léonard, n°205 (septembre 2015)
Exemplaires (1)
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